Netflixova recenzija 'Okusno podrijetlo: kuhinja Gansu': strim ili preskočiti?

Koji Film Vidjeti?
 

Kao i u prve dvije sezone Ukusno podrijetlo , koji se usredotočio na Chaoshan i regije Yunnan u Kini, 3. sezona preuzima regiju masivne zemlje koja je nejasna većini ljudi izvan zemlje (a možda i puno ljudi unutar nje): Gansu. Također, kao i u prve dvije sezone, epizode od 11-15 minuta izbjegavaju profile i intervjue te samo pokazuju hranu, usredotočujući se na jedan ključni sastojak po epizodi i jela koja su napravljena od tog sastojka.



OKUSNA PORIJEKLA: GANSU KUHINJA : STREAM IT ILI SKIPET?

Početni udarac: Snimke planina u kineskoj provinciji Gansu, u sjeverozapadnom kutu zemlje. Pripovjedač opisuje veličinu provincije istok-zapad kao Jednaka udaljenost od Milana do Istanbula.



Suština: Prva epizoda govori o ovčetini, mesu ovaca starih 1-3 godine. Objašnjava što treba učiniti s mesom da bi se omekšalo, ovisno o starosti ovaca od koje je poteklo. Jedan od procesa koji vidimo je dobivanje loja, koji se hladi dok ne postane tvrd, a zatim koristi za zatvaranje janjećih sokova na ražnjevima. U udaljenoj regiji ovčetina se kuha u janjećim tripicama - drugim riječima, želudac se čisti i koristi kao vreća za ovčetinu, koju će kuhati vruće kamenje koje se nalazi unutra. Istodobno kuha na pari i peče, kuhajući u vlastitim sokovima.

Druga epizoda govori o Lanzhou ljiljanu, čija se lukovica pažljivo uzgaja, zatim bere i jede u jesenskim mjesecima. Bilo da se peku samostalno ili se koristi kao dodatak jelima ili salatama, lukovica ljiljana ima visok sadržaj šećera, što je čini jedinim slatkim ljiljanom na planetu. Druge dvije epizode koje je Netflix poslao kritičarima ispituju jela koja sadrže ovčje iznutrice i laneno sjeme.

gdje mogu gledati power book 2

Foto: Netflix



Na što će vas podsjetiti? Dok je sezona 3 od Ukusno podrijetlo je u skladu s prve dvije sezone, teško ga je usporediti s bilo kojom drugom izložbom hrane, uglavnom zato što se sve koncentrira na hranu, a ne na osobnosti. A izbliza koji koriste hranu dok kuha ili se pravi nema premca.

gledaj aew dynamite online besplatno

Naše poduzeće: Uživali smo u prvoj sezoni Ukusno podrijetlo jer se tek bavio poslom: pokazao nam je jela iz regije koju je ispitivao, utičući na određeni sastojak. Ni više ni manje. Svakako, to je pokazalo ljudima, ali oni su slučajno pripremali ili jeli hranu; nema podataka o njihovoj obuci ili osobnosti ili bilo čemu drugom. Riječ je o hrani, i ništa više.



Sezona 3 je na isti način. Volite izbliza planove hrane koja se priprema ili kuha. Intimne snimke usta ljudi kako povlače ili žvaču posuđe napravljeno od sastojka na koji je fokusiran. Riječ je o prehrambenoj pornografiji najvišeg reda, a da znamo oko mjesta koje poslužuje regionalna Gansu jela, stavili bismo red u DoorDash odmah nakon što bismo ovo napisali.

Jedna od stvari koja je poboljšana od 1. sezone je pripovijedanje na mandarinskom. Sigurno je prizemnije od onoga što smo vidjeli u 1. sezoni, opisujući hranu i kako se kuha te kakvi su mirisi i okusi.

Rastanak: Dok lokalno stanovništvo jede daoshihe od ovčetine, pripovjedač kaže da je to jedinstvena delicija stvorena u lokalnim uvjetima.

Zvijezda spavača: Sumnjamo da bi ovce koje su dale život da se kuhaju tijekom ove epizode ovdje bile zvijezde.

Najprobnija linija: Nijednu ne možemo pronaći.

kada je nova sezona glasa

Naš poziv: PUSTITE TO. U svojoj trećoj sezoni, Ukusno podrijetlo nastavlja svoju tradiciju dolaska do srži prehrambene televizije: Friggin ’food. Ne pozlaćuje ljiljan (nije namijenjena igri riječi) punilom poput kuhara, vlasnika restorana ili osoba. Zaljubljen je u sastojke koje profilira i pokazuje kako nastaju epizode.

Joel Keller ( @joelkeller ) piše o hrani, zabavi, roditeljstvu i tehnologiji, ali se ne zavarava: TV je narkoman. Njegovo se pisanje pojavilo u New York Timesu, Slateu, Salonu, RollingStone.com, VanityFair.com, Fast Company i drugdje.

Stream Ukusno podrijetlo Na Netflixu