Phyllo pečene ruže od jabuka s karamelom od datulja

Zdravije ruže od jabuka napravljene od pahuljastog phyllo tijesta, jabuka s cimetom i prirodnog slanog karamela. Ove varljivo jednostavne ruže su veganske i prirodno zaslađene. Od njih se napravi lijep i ukusan blagdanski desert ili poslastica za doručak. Ovaj post sponzorira BLACK+DECKER®. Sva mišljenja su moja.

Blagdani su u punom jeku, a to znači opuštene radosne trenutke s obitelji, a ukusni mirisi i okusi ispunjavaju kuću. Ipak, ako smo iskreni, to znači i malo kaosa. Posjedovanje pravih alata u kuhinji može napraviti veliku razliku kada je u pitanju odmor bez stresa. Radim na pojednostavljenju, pa kad me BLACK+DECKER® zamolio da podijelim neke savjete za laku zabavu, bio sam više nego sretan što sam mogao pomoći! Njihovi mali uređaji su jednostavni, pouzdani i nisu pretjerano mučni, što je od velike pomoći zaposlenoj mami.

Toster pećnica je jedan od uređaja koji koristim svaki dan, ali tijekom užurbane blagdanske sezone još sam zahvalniji na tome. Ne samo da pečem tost (naravno!) u toster pećnici, često ga koristim za podgrijavanje hrane, pa čak i za pečenje. slatke male ruže od jabuka u kraćem vremenu. BLACK+DECKER® Extra Wide konvekcijska pećnica je dovoljno mala i elegantna da bude nenametljiva na radnoj površini, ali dovoljno široka za tepsiju 9×13 ili standardni kalup za muffine! Međutim, BLACK+DECKER® proizvodi veliki izbor uređaja, tako da možete odabrati one koji su najbolji za vas. Ove phyllo jabuke sam napravila noć prije, spremila ih u hladnjak, a sljedeći dan ponovno zagrijala u toster pećnici.

žene određene dobi

Jednostavni zabavni savjeti

• Prava oprema. Sporo kuhalo i toster pećnica su moje dvije osnovne stvari. Zadnji put kada smo imali veliku večeru, ja sam imala dvije lazanje u glavnoj pećnici i pitu u toster pećnici. Ovi alati mi definitivno pomažu preživjeti praznike. Sve, od toplih blagdanskih napitaka kao što je jabukovača od jabuke, do juha i variva, možete pripremiti unaprijed i držati ih na toplom u sporom štednjaku kako biste se mogli opustiti s prijateljima umjesto stresa u kuhinji. Na Amazonu možete pronaći BLACK+DECKER® uređaje jednostavne za korištenje.
• Birajte unaprijed pripremljene recepte. Posljednje mjesto na kojem želite biti je zaglavljeno u kuhinji dok se vaši prijatelji druže, stoga idite s receptima koje možete pripremiti unaprijed.
• Postavite stol danima unaprijed. Opustite dan druženja uzimajući jednu stvar manje s tanjura. Ovdje pogledajte neke od mojih omiljenih prazničnih pejzaža bez napora.
• Opusti se i uživaj! Zabava može biti stresna, ali zapamtite da pravi roditelji rijetko imaju savršeno uredne domove i obroke koji su savršeni na Pinterestu. Pravi prijatelji neće suditi.

Na ove predivne pečene ruže od jabuka! Sigurno će oduševiti vaše goste.

Iako pečene ruže od jabuka nisu moja ideja, bila sam toliko uzbuđena što sam pokušala napraviti zdraviju, prirodniju verziju. Ako znate tko je došao na ovu nevjerojatnu ideju ruže od jabuke, javite mi. Zamijenila sam lisnato tijesto i zamijenila ga laganim i ljuskavim phyllo tijestom. Za lijepljenje ovih beba u ruže i dodavanje okusa koristila sam svoju super prirodnu, slanu karamelu bez rafiniranog šećera napravljenu s datuljama. Prstohvat cimeta unutar svake ruže čini ove ruže od jabuka okusom poput pite od jabuka. Moja djeca nisu bila sigurna jesu li ove ruže kiflice s cimetom ili pita od jabuka, a meni je to sasvim ok jer je kombinacija božanstvena. Jedini rafinirani šećer ovdje je lagano posipanje šećera u prahu.

Ove prekrasne ruže od jabuka iznenađujuće je lako napraviti. Trake phyllo tijesta od 2 inča dobivaju lijep premaz od slane karamele. Zatim se po vrhu slažu tanko narezane i omekšale jabuke. Preklopite donju polovicu tijesta, zarolajte i voilà – spremni su za pećnicu. Znam da su mnogi ljudi nervozni zbog rada s filo tijestom. Znam to jer se i sama ponekad tako osjećam, ali to je stvarno lako. Jedini trik je da tijesto s kojim ne radite pokriveno vlažnim ručnikom. Nakon što se osuši postaje vrlo krhka i ne može se koristiti.

snaga 2 sezona 2

Nisu li ovo samo mali zadivljujući'>

Sastojci

• 6 jabuka (poželjno ružičasta dama)
• 2 žličice cimeta
• 2 žlice javorovog sirupa
• 1 rolat filo tijesta (odmrznuti prema uputama na pakiranju)
• 1/3 šalice otopljenog maslaca ili Earth Balance
• 1/2 šalice slane karamele od datulja
• šećer u prahu za ukras (po želji)
• svježi listovi mente za ukras (po želji)

Upute

1. Zagrijte pećnicu 10 minuta na 375 stupnjeva F. Kalup za muffine premažite sprejom za kuhanje.
2. Jabuke izrežite i prepolovite po dužini. Narežite na ploške debljine 1/8'. Stavite jabuke u veliki lonac ili tavu i dodajte vode tek toliko da prekrije. Dodajte 1 žličicu cimeta i javorovog sirupa. Pustite da prokuha i kuhajte samo dok jabuke ne omekšaju dovoljno da se savijaju bez lomljenja, oko 3 minute.Morat ćemo zarolati jabuke i ne želimo da puknu.Ocijediti.
3. Izrežite phyllo tijesto poprečno na trake širine otprilike 2 inča. Radite s jednom ružicom dok ostatak tijesta držite prekriven vlažnom kuhinjskom krpom. Stavite jednu traku na radnu površinu. Premažite tankim premazom otopljenog maslaca. Stavite drugu traku na vrh, premažite maslacem i nastavite slagati dok ne dobijete 5 slojeva. Na vrh filo trake rasporedite tanak sloj karamele od datulja. Rasporedite jabuke tako da se malo preklapaju na vrhu filo trake. Koža jabuke treba biti tik iznad vrha tijesta, tako da će jabuke stvoriti ružine 'latice'. Pospite prstohvatom cimeta. Preklopite donju polovicu tijesta tako da se spoji s gornjom stranom, odmah preko dna jabuka. Počnite s jednog kraja trake i zarolajte kao roladu s cimetom. Stavite ružu u pripremljeni kalup za muffine. Nastavite dok se ne potroši svo tijesto i jabuke.
4. Pecite 20 minuta ili dok dno ruža ne postane zlatno smeđe i hrskavo. Ne želimo kašaste ruže. Provjerite na pola pečenja i na vrh stavite komad folije ako vrhovi postaju smeđi. Po želji posuti šećerom u prahu. Poslužite toplo ili sobne temperature, uz sladoled ili samostalno. Volim ugurati listove mente u laticu da izgledaju kao listovi.

Informacije o prehrani: