Ovime proglašavamo moratorij na igre riječi i metafore vezane uz hranu u ovoj raspravi o Flux Gourmet , sada na VOD-u. Britanskog redatelja Petera Stricklanda ( U tkanini ) bezobrazno-fetišističko-skatološka satira o zvučnim ugostiteljima ima za cilj napaliti kulinarske i umjetničke kulture poput - pa, htio sam reći poput ćevapa, ali tada bih prekršio vlastitu izreku zabrane. Nije da će film pobuditi apetite; prilično je taktilan u svojoj jezivosti, tako da je svako gastro-gunđanje koje osjećate vjerojatnije posljedica želje vašeg želuca da se isprazni, a ne da ga napuni.
FLUX GURMAN : STREAMITI ILI PRESKOČITI?
Suština: Dobro došli u Sonic Catering Institute. To je krajnje izolovan, krajnje apsurdan umjetničko-fartsy mjehurić u kojem umjetnici peku i miješaju hranu i frikasee ne da bi jeli, već da bi stvorili glazbu od zvukova. I to nije glazba u konvencionalnom, klasičnom smislu, već postmoderna glazba - digitalno obrađena buka, poput diegetičkih dronova Davida Lyncha s dodatnim škripanjem i mljevenjem. Jan Stevens (Gwendoline Christie) je vlasnica Instituta, domaćin nastupa i smještaj glazbenika u izoliranoj vili; nosi apsurdne šešire, a njezina estetika šminke je samo jedan komad pudera za palačinke koji je sramežljiv od klauna Bože. Bend u njezinoj rezidenciji sastoji se od vođe Elle di Elle (Fatma Mohamed) i suradnika Billyja Rubina (Asa Butterfield) i Lamine Proprie (Ariane Labed), a svi su se estetizirali unutar centimetra svog života, poput odbačenih s tjedna mode.
Dokumentira njihovo lutanje i služi kao naš POV narator zgužvani tužni novinar poznat samo kao Stones (Makis Papadimitriou), ploča bezukusne bež boje među samozadovoljnim, opsjednutim bojama drugih likova. Pripremaju se za nastupe prikazujući svoje velike interpersonalne disfunkcije, svađajući se i pantomimski prikazujući izlete u trgovinu u režiji Jan. Kad su pred publikom, Lamina i Billy sjeckaju, kuhaju i okreću gumbe na elektroničkoj opremi kao Elle koja privlači pažnju stvari prednjeg lica, npr. previjanje na pozornici, mazanje njezinog golog tijela krvavim umakom, opetovano udaranje mikrofonom po čelu, itd. Sudionici stoje u tišini pune strahopoštovanja i plješću te pokazuju svoju zahvalnost nakon nastupa sudjelujući u orgijama s izvođači. Dok se mase mesa miješaju ispred njega poput scene iz Kaligulina budoara, Stones sjedi i hvata bilješke.
Ova tjedna razmetljiva egzibicija potpuno je neprobavljiva za Stonesa, koji razvija gotovo paralizirajući slučaj crijevnih plinova. Lokalni liječnik, dr. Glock (Richard Bremmer), pregledava ga i dijagnosticira ga između gutljaja vina i snishodljivosti: Ti si pisac tko nije čitao Hipokrata ? Stones intervjuira Elle, Laminu i Billyja, tijekom kojeg oni dijele svoje psihološke paradidle, uključujući svoje podrijetlo, kako su se okupili kao bend i koliko se jebeno ne podnose. U međuvremenu, Stones čini sve što može kako bi diskretno oslobodio nadutost i sakrio sveprisutnu bol u utrobi te zadržao svoju novinarsku objektivnost. U svemu tome jako ne uspijeva, jer prije nego što shvatite, sudjeluje u nečemu sasvim neugodnom: javnoj gastroskopiji.
Fotografija: IFC Midnight / ljubaznošću kolekcije Everett
Na koje će vas filmove podsjetiti?: Upravo sam gledao melodramu o restoranu Okus gladi , koji zbunjuje svoju tematsku kritiku u usporedbi sa Stricklandovim izravnim ciljanjem s Flux Gourmet . Njegov namigujući-zlokobni ton i stil podsjećaju na Cronenbergov fetiš-horor ( postojanje , Goli ručak , itd.) i neo-derivacije Nicolasa Winding-Refna ( Neonski demon ) i Yorgos Lanthimos ( Ubojstvo svetog jelena ); Strickland mi se ponekad čini kao Wes Anderson ako je bio eurookultist ili tako nešto.
Izvedba vrijedna gledanja: Bremmer je svakako odvratan kao nadmeni liječnik. On je nešto najsmješnije u filmu i poželjet ćete ga ubiti.
Dijalog koji se pamti: Uzorak Stonesove neprocjenjive naracije: Stajanje što je moguće dalje unazad bilo je jednostavno iz potrebe da se bez posljedica oslobodi svaki zarobljeni vjetar.
Seks i koža: Umjetničke montaže orgija; Elle's lewdy-nudie scenski spektakli.
Naše mišljenje: Ako ste ikada pomislili da samovažni umjetnici imaju tendenciju ići u vlastite guzice u potrazi za nekim nepravednim osjećajem veće istine, pronaći ćete obilje intelektualne privlačnosti u Flux Gourmet , jer nas Strickland vodi doslovno u debelo crijevo svog pripovjedača. Nije teško reći da hrana nikad nije bila manje ukusna u filmu. Ovdje ima hrane i sugestivan faksimil pornografije s ocjenom R, ali ništa što bi sličilo pornografiji s hranom; nitko ovo neće zamijeniti za Kao voda za čokoladu ili Babettena gozba , ni najmanje.
Umjesto toga, da bi možda skovao termin, Strickland groteskificira potrošni materijal, pretvarajući ga u ljepljivu, pastoznu kašu ili neukusno mljeveno povrće, zvukove kuhanja pojačane i iskrivljene, transformirane u statičnu, urlajuću graju. On također, preko Stonesove fizičke bolesti, pokazuje što se događa kada pokušamo progutati takvo smeće koje se predstavlja kao umjetnost: neprestani gastrointestinalni efluvij. Ova nevjerojatno ukorijenjena otočna zajednica naseljena je pretencioznim pseudointelektualnim ludacima koji istražuju vlastitu utrobu tražeći nešto, bilo što što nalikuje umjetnosti, gurajući to kroz mnoga zgrčenja tankog i debelog crijeva sve dok ne ispliva kao izmet. Da, shvaćamo: puni su sranja.
Tako da ne bih rekao Flux Gourmet je suptilan. Ali smiješno? Brutalan? Smiješan? Ironično? Samo paušalno bogati ? Apsolutno. Stricklandovo oko za vizualne detalje oživljava film bojom i teksturom; također ga pronalazi kako skriva male gegove na periferiji radnje za veliki smijeh (npr. scena u kojoj su naša tri glavna umjetnika odjevena od glave do pete u crno poput mačjih provalnika koji žele upasti u dom, ali nose oh-tako-moderno rukavice bez prstiju). Dizajn zvuka jednako je pedantan, bučna smeđa buka i mljackava hrana stvaraju neugodnu vibru koju, srećom, ublažava naš smijeh. Tematski, puni svoj top s prezirnom ironijom i puca na lažne gluposti u likovnoj umjetnosti, modi i prehrambenoj kulturi, koje su možda lake mete, ali često zaslužuju. Izvedbe su ujednačeno predane, uklopljene u Stricklandove satirične uvode - da je film mrtviji, ležao bi na mrtvozorničkoj ploči.
Naš poziv: STREAM GA. Nemilosrdno odvratan i opako smiješan, Flux Gourmet ide daleko iznad vrha u svojoj potrazi za ispuhavanjem sitnih plinskih vreća svijeta. Često je toliko otkačeno da farsa izgleda kao mamac za Oscara.
John Serba je slobodni pisac i filmski kritičar sa sjedištem u Grand Rapidsu, Michigan. Pročitajte više o njegovom radu na johnserbaatlarge.com .