Vegetarijanska juha od graška Split Slow Cooker

Ukusna i utješna vegetarijanska juha od graška. Za pripremu ove juhe od graška od graška, koja se lagano kuha, potrebno je samo 10 minuta! Isprobajte ga sljedeći put kada budete imali naporan dan i uživajte u povratku kući na toplu, hranjivu večeru.

Sinoć sam, zapravo, dobro jutro, napravila gomilu vegetarijanske juhe od graška. Splitska juha od graška je nešto što je Yummy Hubby spomenuo da voli dok je odrastao i večera koju već dugo namjeravam napraviti. Prije nekoliko tjedana jedan od mojih najboljih prijatelja poslao mi je poruku s pitanjem o vegetarijanskoj juhi od graška. Napravila je nešto za večeru i nije ispalo baš onako kako se nadala. Rekla je da, iako je okus bio prekrasan, činilo se da se grašak nije dovoljno razbio. Stoga sam odlučio istražiti juhu od graška i smislio svoju verziju koja je vegetarijanska i veganska, jer čini se da većina uključuje šunku. Splitska juha od graška se malo kuha, pa mi se čini da je napravljena za sporo kuhanje.

Vegetarijanska juha od graška od razdijeljenog graška možda je najmanje fotogeničan recept koji sam ikada objavio, ali toliko je jednostavan, hranjiv i jeftin da sam ga jednostavno morao podijeliti s vama. Kad smo se kasno vratili kući s gimnastike, bila sam tako zahvalna na toploj večeri spremnoj za odlazak. Hvala, spori kuhaču! Večere poput ove juhe u laganom kuhanju me podsjećaju da dobro jesti ne mora biti dugotrajno ili skupo. Bacanje sastojaka za juhu od graška u polagano kuhalo trajalo je manje vremena od uzimanja za van i bilo je mnogo više cijenjeno. Iako je naslov vegetarijanska juha od graška, ovaj recept je potpuno veganski. Saznajte više o razlici između vegetarijanske, veganske i biljne ovdje .

Kada je Yummy Hubby kušao ovu juhu, rekao je: „Isto kao što je moja mama pravila! Volim to!' Ima li išta bolje od toga'>

lili reinhart i kj apa

Vegetarijanska juha od graška od graška zahtijeva samo nekoliko jednostavnih, čistih, pravih sastojaka hrane. Upravo iz tog razloga držim vrećicu suhog graška u smočnici.

Kako bi ovo bilo lako (uzmite'>

Zatim koristimo otmjenu i složenu metodu dump and go. Svi sastojci idu u spori štednjak, poklopimo i ostavimo da radi 6-8 sati.

Kada dođete kući s posla ili napornog dana, čeka vas vaša topla juha od graška. Pogledajte konačan popis Vegetarijanski recepti za sporo kuhanje ovdje !

Sastojci

• 1 (16 oz.) vrećica sušenog graška
• 1 žuti luk, oguljen i narezan na kockice
• 3 mrkve, narezane na kockice
• 3 stabljike celera, narezane na kockice
• 1 žličica soli, plus još po potrebi
• ¼ žličice svježe mljevenog papra, plus još po potrebi
• 1 sušeni lovorov list
• ½ šalice nasjeckanog svježeg peršina
• 4 grančice svježeg timijana
• 7 šalica juhe od povrća

Upute

1. Osušeni grašak nekoliko puta isperite i ocijedite. Stavite grašak u spori štednjak i ostale sastojke. Promiješajte da se sjedini. Pokrijte i stavite kuhalo na lagano kuhanje 6-8 sati.
2. Uklonite lovorov list i stabljike timijana. Pjenjačom promiješajte juhu i razbijte grašak. Po potrebi dodajte vode da se razrijedi. Ako volite da vam je juha glatkija, upotrijebite potopni blender za miješanje. Začinite po ukusu s još soli i papra. Volim servirati svoju juhu od graška s tostiranim kriškama bageta za umakanje.

Informacije o prehrani: