Tropsko voće

Inspiracija za stvaranje zdravog, lijepog tanjura s tropskim voćem u kojem možete uživati ​​sami ili s pudingom od chia sjemenki, jogurtom ili granolom.

Aloha! Prošli smo tjedan proveli na čarobnom otoku Kauai. Iako je bilo toliko stvari koje su mi se svidjele na otoku, a kasnije ću podijeliti detalje našeg putovanja, jedna od mojih omiljenih stvari bilo je rano buđenje i uživanje u papaji s limetom na bujnoj zelenoj travi ispred našeg stana . Zrak je uvijek bio topao i gust, čak i u 5:30 ujutro. Čuo sam kako valovi udaraju i cvrkut ptica, ali sve ostalo je bilo tiho dok su djeca još spavala. Bio je to potpuno ukusan mir.

Neki od najboljih svjetskih tropskih voća rastu na Havajima, a ja sam jedva čekala da ih pokupim na farmerskoj tržnici Poipu. Većina voća mi je bila poznata, ali bilo je i nekoliko novih za mene voća. Samo sam morala podijeliti ovo prekrasno tropsko voće s vama i podijeliti nekoliko savjeta za sastavljanje vlastite salate od tropskog voća i druge načine uživanja! Ne očekujem da ćete sve ovo moći pronaći osim ako ne živite u tropskom području, ali nadam se da ćete uživati ​​u slatkišima za oči i dobiti malo inspiracije za voće alohe. Ne propustite našu vrhunsku listu egzotičnog voća!

Jedan od razloga zašto radije boravim u iznajmljenom domu nego u hotelu je mogućnost kuhanja vlastite svježe, hranjive hrane. Obično je zdravije i mnogo jeftinije. Prvo jutro u stanu sam složio ovaj jednostavan pladanj s tropskim voćem uz doručak. Priroda je tako lijepa. Nisam mogao odoljeti da ne slikam ovaj šareni tanjur. Voljela bih ponovno stvoriti ovu zdjelu s tropskim voćem za parfe bar s voćem i granolama na ljetnom marendu.

Evo što smo pronašli na tržnici Poipu i lokalnoj trgovini u Princevilleu:

na kojem kanalu je igra gavrana večeras

• Papaja
• Mango
• Liči
• Marakuja
• Ananas
• Kokos
• Soursop

Što je soursop'>

na kojem je kanalu bills igra

Razgovarajmo o odijevanju. Neki ljudi su veliki u 'dressing' voća i voćnih salata. Na jugu su popularni kremasti preljevi od maka. Osobno sam timski gol kad je voće u pitanju. Voće je savršeno samo po sebi i trebalo bi zasjati. Osim ako voće nije najslađe, u tom slučaju dovoljno je malo meda pomiješanog sa sokom od citrusa. Na prijedlog ljubaznog farmera na tržnici na Kauaiju, jeli smo papaju s malo marakuje na vrhu. Papaja je toliko kremasto slatka da joj je potrebno malo kiselosti. Za jako slatko voće idite s cijeđenjem limete, za kiselo voće pokušajte s cijeđenjem naranče. Malo jednostavnog sirupa s mentom također može biti izvrsno za voće koje ga treba, ali ovo tropsko voće sigurno ne.

Volim praviti veliki lijepi pladanj od tropskog voća. Predivan je sam, ili na jogurt ili chia puding , posut tropskom granolom. Isprobajte seriju moje omiljene tropske granole moja kuharica . Zadivljujuće je!

Sastojci

• 1 papaja
• 2 manga
• 1 mali ananas
• 2 marakuja, prepolovljena (što je naboranije to bolje)
• 5 ličija
• 1 limeta, narezana na kockice
• svježe ili tostirano kokosovo meso
• tropska granola za posluživanje (po želji)
• puding od chia sjemenki ili jogurt za posluživanje (po želji)

Upute

1. Prerežite papaju na pola po dužini. Žlicom izvadite sjemenke. Ponovno prerežite polovice papaje po dužini tako da imate četiri komada. Mango prerežite uzdužno oko svake strane sjemenke u sredini tako da imate dva velika komada. Meso manga izrežite na kožicu bez probijanja kože, okomito u 1/2' linije, a zatim vodoravno da napravite kockice. Pritisnite kožu prema naprijed da iskoči. Izrežite koru i ananas.
2. Rasporedite voće na tanjur ili pladanj. Žlicom prelijte papaju sjemenke marakuje ili iscijedite malo soka od limete.
3. Voće poslužite s granolom, chia pudingom i/ili jogurtom.

Informacije o prehrani: