Lagane hrskave pločice granole s maslacem od kikirikija bez pečenja

Ovaj recept za hrskavu granola pločicu je tako jednostavan za napraviti sa samo 5 sastojaka! Granola pločice bez pečenja ukusna su poslastica za tjedan dana.

Obožavam praviti vlastite domaće pločice od granole, energetske pločice i bliss kuglice. Moj osobni favorit bi mogao biti Energetske pločice superhrane Podijelila sam prošli mjesec, ali moj muž i djeca više vole ove hrskave granole pločice.

Za pripremu hrskavih granola bez pečenja potrebno je oko 5 minuta prije nego što se ohlade u zamrzivaču.

narcos mexico sezona 1

Ovaj recept je nastao jer sam se našla s previše granole u smočnici. Upravo sam uzela dvostruko pakiranje od Costcoa kada mi je jedna marka poslala još jedan paket za drugi recept. Volim koristiti granolu na vrhu chia puding s bobičastim voćem, ali sam odlučio da će tako biti i sjajne hrskave granole.

Domaće granola pločice bez pečenja imaju dvije važne komponente. Potrebni su nam suhi sastojci, a potrebni su nam i mokri sastojci da 'zalijepimo' šipke. Otopim maslac od kikirikija, sirup i kokos zajedno u ovo slatko 'ljepilo' na štednjaku samo jednu minutu.

Iako sam smjesu maslaca od kikirikija ulio u zdjelu mješavine granole ovdje, mogao sam si uštedjeti dodatno prljavo jelo jednostavnim dodavanjem suhih sastojaka u lonac.

Resident Evil netflix glumci

Nakon što je granola premazana mješavinom maslaca od kikirikija, utiskuje se u posudu za pečenje obloženu papirom za pečenje. Korištenje pergamenta stvarno pomaže pri uklanjanju jedne velike šipke za rezanje. Uobičajeni problem s domaćim pločicama granole bez pečenja se raspada. Može biti teško držati pločice granole zajedno prilikom rezanja i skladištenja.

Kako napraviti da se pločice od granole zalijepe zajedno:

u koje vrijeme je glavni događaj večeras boks

• Smjesu jako utisnite u tepsiju.
• Držite šipke ohlađene. Samo maslac od kikirikija, kokosovo ulje i javorov sirup drže ih zajedno. Kada su ti sastojci hladni su čvrsti, ali kada su topli brzo omekšaju.
• Med djeluje bolje od javorovog sirupa jer je ljepljiviji.

Sastojci

• ¼ šalice javorovog sirupa ili meda (vidi napomenu)
• ½ šalice maslaca od kikirikija
• 2 žlice kokosovog ulja
• 2 šalice granole
• 1/4 šalice lanenog obroka
• 1/4 šalice omiljenih orašastih plodova i sjemenki ili mini čokoladnih čipsa (opcionalno)

Upute

1. Četvrtastu posudu za pečenje od 8 inča obložite papirom za pečenje.
2. Dodajte sirup, maslac od kikirikija i kokosovo ulje u srednjem loncu na srednje laganoj vatri. Miješajte dok se ne rastopi.
3. Umiješajte granolu, laneno brašno i sve dodatke poput orašastih plodova, sjemenki ili komadića čokolade. Smjesu od granole prebacite u pripremljenu posudu za pečenje i zagladite. Pritisnite smjesu što je čvršće moguće. Želite da bude stvarno upakirano kako se šipke ne bi raspadale. Volim koristiti poleđinu mjerne posude premazanu sprejom za kuhanje.
4. Stavite u zamrzivač dok se jako ne stegne, oko 1 sat. Izvadite pek papir s neizrezanim šipkama iz posude za pečenje i narežite na trake. Čuvati u hladnjaku.

Bilješke

Med bolje drži ove šipke zajedno, ali nije vegan. Po potrebi možete probati med bez pčela (to je stvar). Opcija bez orašastih plodova: Koristite granolu bez orašastih plodova i zamijenite maslac od kikirikija maslacem od suncokretovih sjemenki. Nemojte koristiti nikakve dodatne orašaste plodove. Opcija bez glutena: svakako odaberite certificiranu granolu bez glutena. Podaci o prehrani su približni.

Informacije o prehrani: