Recept i prednosti za čaj od bazge

Prirodni pojačivač imuniteta koji se koristi stoljećima, bobice bazge lako se pretvaraju u domaći čaj. Danas se bavimo dobrobitima bazge i načinom pripreme čaja od bazge, bilo da tražite prirodni lijek za prehladu, kašalj i gripu ili podršku imunološkom sustavu. Ovaj post sadrži affiliate linkove, što znači da zarađujem malu proviziju kada kupujete preko njih.

Bazga, ubrana iz Sambucus stablo bazge , koristi se kao prirodni lijek stotinama godina.

filmovi i TV emisije hannah waddingham

Bazge se mogu koristiti kao i druge bobice, za pravljenje pekmeza, pite i još mnogo toga – rado bih probala napraviti Chia džem s tim. Najjednostavniji način korištenja bazge kod kuće kao sredstva za jačanje imuniteta ili lijeka protiv prehlade i gripe je da je skuhate kao čaj.

Prednosti čaja od bazge

Suplementi bazge najčešće se koriste za simptomi prehlade i gripe . Da li stvarno djeluje'>Studija je pokazala da su se sudionici koji su koristili bazgu oporavili od simptoma sličnih gripi 4 dana ranije od onih koji su uzimali placebo.

Iako su potrebne studije većeg razmjera, moja obitelj koristi samubke za borbu protiv prehlade godinama i smatramo da skraćuje trajanje običnih prehlada. Iako je sambucas dodatke lako pronaći u mnogim trgovinama u obliku guma, sirupa i pastila, lako ih je napraviti sami kod kuće.

Bobice bazge sadrže flavonoidi , što može pomoći u smanjenju upale i jačanju imunološkog sustava.

Osim bobica bazge, vruća šalica čaja s limunom i medom dugo je služila za smirivanje grlobolje i kašlja te ublažavanje začepljenja. Manuka med se smatra posebno ljekovitim.

Gdje kupiti bazgu

Svježe bobice bazge su u sezoni u kasno proljeće, a možda ćete ih moći pronaći na lokalnoj tržnici, ovisno o tome gdje živite. Bazgu je najlakše pronaći suho ili smrznuti , međutim.

Mnoge trgovine prirodnom hranom prodaju sušene bobice bazge s rasutim biljem i začinima. Također ih možete pronaći na Amazon .

Kako napraviti čaj od bazge

Dok većinu domaćih čajeva koje kuham ne treba kuhati na štednjaku i jednostavno se zaliju kipućom vodom, bazge se moraju malo kuhati.

Domaći čaj od bazge je tako jednostavan! Jednostavno kuhajte vodu i sušene, svježe ili smrznute bobice dok voda ne postane tamnoljubičasta. Možete ga učiniti jednostavnim ili dodati malo zaslađivača, začina i/ili limuna.

Čaj od bazge dobro djeluje vruć, a posebno umiruje s limunom i medom kada imate upalu grla ili kašalj. Međutim, možete uživati ​​i u ledenom.

Varijacije okusa

Iako su vam potrebna samo dva sastojka za pripremu čaja od bazge (bobice i voda), ukusniji je s malo kiseline, slatkoće ili začina. Bobice bazge nisu jakog okusa, pa evo nekoliko načina kako napraviti ukusniji čaj od bazge.

• Cimet: Zakuhajte štapić cimeta s vodom i bobicama.
• Limun i med: Umiješajte svježi limunov sok i med po ukusu.
• Naranča: Kuhajte komad narančine kore s vodom i bobicama. Iscijedite svježu naranču neposredno prije pijenja.
• Đumbir: Zakuhajte nekoliko kriški đumbira s vodom i bobicama.

Jesu li bazge sigurne za jelo'>

• Toksičnost . Iako se bobice bazge općenito smatraju sigurnima za konzumiranje, potrebno ih je prvo skuhati. Svježe, nekuhane bobice bazge su otrovne i mogu uzrokovati mučninu. Bazga se ne preporuča djeci ili ženama koje su trudne ili doje.
• Nuspojave . Suplementi bazge smatraju se sigurnima kada se koriste do pet dana. Dugotrajna upotreba nije proučavana.
• Interakcije . Ako redovito uzimate bilo koje druge lijekove ili suplemente, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom, jer bobica bazge može utjecati na kemoterapiju i druge lijekove.
• Efikasnost . Iako čaj od bazge ima prednosti, nemojte se oslanjati samo na njega za sprječavanje ili liječenje ozbiljnih bolesti kao što su gripa ili COVID-19.

Više zdravih recepata za čaj koji će vam se svidjeti

• Čaj za detoksikaciju od maslačka
• Čaj od lavande

Nadam se da ste uživali u učenju o čaju od bazge, njegovim dobrobitima i načinu pripreme. Imajte na umu da je ova objava samo u informativne svrhe i ne predstavlja medicinski savjet.

Sastojci

• 2 žlice sušenih bobica bazge
• 3 šalice vode
• 1/4 limuna ili naranče
• med po ukusu*

Upute

1. U malom loncu pomiješajte vodu i bobice bazge. Pustite da prokuha na srednjoj vatri.
2. Kuhajte 10 do 15 minuta, dok čaj ne dobije duboku boju.
3. Maknite s vatre i prelijte kroz sitno sito postavljeno na šalicu za čaj ili u čajnik. Odbacite čvrste dijelove bazge ili ih sačuvajte za ponovnu upotrebu za još čaja.
4. Zasladite svoj čaj od bazge medom, agavom ili stevijom po ukusu. Za bolji okus dodajte malo soka od limuna ili naranče.

Bilješke

*Agava ili organska tekuća stevija bila bi dobra veganska opcija za zamjenu meda. Za alergije koristite lokalni med. Za podršku imunitetu, prehladu/gripu probajte manuka med.

Ostali dodaci okusa: kriška svježeg đumbira, 1 štapić cimeta, narančina kora, 2 klinčića ili 1 zvjezdica anisa mogu se pirjati zajedno s bobicama bazge i vodom.

Ostatak čaja od bazge može se ohladiti i čuvati u hladnjaku do 5 dana. Uživajte u toplom ili ledenom čaju od bazge.

Ako koristite svježe ili smrznute bobice bazge, udvostručite količinu bobica na 4 žlice.

Preporučeni proizvodi

Kao Amazonov suradnik i član drugih pridruženih programa, zarađujem od kvalificiranih kupnji.

blue's clues film 2021

• Wedderspoon Raw Premium Manuka med, KFactor 16, 17,6 unce
• Stakleni čajnik s infuzerom i poklopcem od nehrđajućeg čelika
• Bazga cijela, sušena divlja berba

Informacije o prehrani:

Nutritionix automatski izračunava podatke o prehrani. Nisam nutricionist i ne mogu garantirati točnost. Ako vaše zdravlje ovisi o informacijama o prehrani, molimo vas da ponovno izračunate pomoću svog omiljenog kalkulatora.