Čaj od lavande

Domaće biljne čajeve lako je napraviti s bilo kojom jestivom biljkom, korijenom, cvijetom ili začinom. Domaći čaj od lavande jedan je od najsmirujućih i opuštajućih.

je lady gaga s bradleyem cooperom

Već godinama namjeravam podijeliti recept za čaj od lavande! Prvo smo naučili kuhati čaj od lavande tijekom berbe lavande na Ranch Carmel Valley . Dok smo tijekom tog posjeta pakirali lavandu u organske vrećice čaja (možete ih pronaći na internetu), sada je činim još jednostavnijom.

Vrećice čaja su zgodne i često ih koristim, ali kuhanje rastresitog čaja je gotovo jednako jednostavno. Osušeni čaj treba mjesta da se proširi tijekom namakanja, a labavo kuhanje u cjedilu to olakšava. Nadalje, vjerojatno će kvaliteta biti bolja, a cijena niža, kada sami pravite biljne čajeve.

Čaj od lavande je zdrav način za opuštanje i učinit će da se osjećate kao da ste u toplicama. Mislim da bi nam svima trebalo malo više oslobađanja od stresa. Uživajte u šalici ujutro ili poslijepodne s najboljima Pogačice od zobenih pahuljica s borovnicama , ili prije spavanja za miran san.

Prednosti čaja od lavande

Većina lavande uzgaja se za eterična ulja ili mirise, a ne za kulinarsku upotrebu. Često koristim eterično ulje lavande kako bih pomogla svojoj djeci i opuštam se prije spavanja. Također sam ga koristila za smirivanje Ulje za tijelo i Bombe za kupanje! Ako volite wellness čajeve, posjetite našu Čaj za detoksikaciju od maslačka .

kako besplatno gledati yellowstone

Lavanda je najpoznatija po svojim umirujućim svojstvima, a studije su pokazale da se može poboljšati kvaliteta sna zajedno s:

• Anksioznost
• Depresija
• Mučnina
• Glavobolja

Lavanda raste u Toskani.

Kako napraviti čaj od lavande

Dok naše Čaj od bazge Recept treba neko vrijeme kuhati na štednjaku, većina biljnih čajeva napravljenih od cvijeća jednostavno se namoči vrućom vodom. Domaći čajevi obično se moraju strmiti dulje od čajnih vrećica, jer su cvjetovi veći.

• Voda. Za najbolji okus koristite svježu filtriranu vodu.
• Cvijeće lavande. Koristite svježe ili suho cvijeće. Ako koristite svježe, morat ćete koristiti više, baš kao i kada kuhate s drugim sušenim začinskim biljem. Važno je koristiti organsku kulinarsku lavandu kako biste izbjegli korištenje vrste koja je prskana pesticidima i namijenjena kao ukras.

Moja djeca pripremaju čaj od lavande na ranču Carmel Valley.

rip wheeler Yellowstone meme

Varijacije čaja od lavande

U čaj od lavande slobodno dodajte drugo začinsko bilje ili cvijeće. Moja omiljena kombinacija je kamilica lavande.

• Kao
• Kamilica
• Ruža
• Crni čaj
• Zeleni čaj

Gdje kupiti kulinarsku lavandu

Moja lokalna tržnica prodaje i svježu organsku lavandu i sušenu, jer se uzgaja lokalno. Ako imate priliku posjetiti farmu lavande, preporučam. Volim svratiti na našu lokalnu farmu lavande, Farme Clairmont u Los Olivosu.

Možda je najlakše pronaći suhe cvjetove lavande na internetu. Svoj sam favorit povezao na kartici s receptima ispod.

Kulinarsku lavandu možete koristiti u pečenju i kuhanju. Moja omiljena mješavina začina je Herbes de Provence, koja kombinira lavandu s timijanom, bosiljkom, ružmarinom, estragonom, čubrom, mažuranom, origanom i lovorovim listom.

snl vikend ažuriranje sidro

Osušenu lavandu čuvajte na hladnom i suhom mjestu i trebala bi ostati svježa 6 mjeseci.

Više recepata s lavandom

• Jednostavan sirup od lavande i lattes
• Limunada od lavande
• Kolačići s limunom i lavandom

Sastojci

• 1 žlica sušene kulinarske lavande
• 4 šalice svježe, filtrirane vode
• 1 limun
• med po ukusu

Upute

1. Stavite osušene cvjetove lavande u cjedilo za čaj ili izravno u čajnik.
2. Zakuhajte vodu. Za to volim koristiti kuhalo za vodu, ali možete jednostavno zagrijati u malom loncu na štednjaku. Cvjetove lavande prelijte vrućom vodom i pokrijte lonac.
3. Pustite da odstoji oko 5-10 minuta, dok ne postigne željenu jačinu.
4. Procijedite čaj od lavande kroz sitno sito ako su cvjetovi bili izravno u loncu ili uklonite cjediljku ako su cvjetovi bili u kugli ili košari.
5. Poslužite odmah, po želji dodajte limunov sok i med po ukusu.

Bilješke

Ako koristite svježu lavandu, svakako koristite neprskanu kulinarsku sortu. Udvostručite količinu svježeg cvijeća.

Ukusni dodaci čaju od lavande

• ½ šalice svježih listova mente.
• 1 žlica suhih latica ruže (ili svježih latica 1 organske crvene ruže).
• 1 žlica suhih cvjetova kamilice.
  

Preporučeni proizvodi

Kao Amazonov suradnik i član drugih pridruženih programa, zarađujem od kvalificiranih kupnji.

• Stakleni čajnik s infuzerom i poklopcem od nehrđajućeg čelika
• Anthonyjeve organske latice francuske lavande (5 oz), Extra Grade - sušene, bez glutena i bez GMO-a

Informacije o prehrani:

Nutritionix automatski izračunava podatke o prehrani. Nisam nutricionist i ne mogu garantirati točnost. Ako vaše zdravlje ovisi o informacijama o prehrani, molimo vas da ponovno izračunate pomoću svog omiljenog kalkulatora.