'The Great British Baking Show' uništava još jedan favorit brze hrane: proljetne rolice

Koji Film Vidjeti?
 

Veliki britanski pekarski show čini se da je užasno zbunjen ove sezone. Umjesto da tražite od pekara da, znate, peku, suci Paul Hollywood i Pru Leith nastavite im zadavati kuhanje jela iz cijelog svijeta. Gledali smo kako masakriraju pizzu, uništiti meksičku kuhinju , i potpuno promašiti poantu s’mores . Ovaj tjedan, horor se nastavlja s Prue's Spring Roll Technical Challenge. Od pekara se traži da azijsku poslasticu naprave metodom koja označava 'Tjedan slastica', a ne stvarnim tehnikama koje preferiraju vijetnamski i kineski kuhari.



volio bih da imam prijatelja persona 4

Veliki britanski pekarski show Spring Roll Technical Challenge samo je posljednji primjer koliko su producenti skrenuli s puta pravednosti. Što god se dogodilo britanskim kolačima Veliki britanski pekarski show ?



Isprva, Veliki britanski pekarski show “Tjedan slastica” se činio kao povratak klasici. Paul i Prue zamolili su pet preostalih pekara da ispeku vol-au-vents. Naravno, zakomplicirali su stvari tražeći slatke vol-au-vents umjesto tipičnih slanih, ali vol-au-vents su prikazani na Bake Off u danima Mary Berry. Ovo je ta stvar Veliki britanski pekarski show radi dobro! (Čak i ako su se svi pekari, ovaj, malo mučili sa svojim pecivom.)



Fotografija: Netflix

Međutim, do trenutka kad je došao tehnički izazov, bilo je jasno da su nas Prue i Paul samo trolali. Još jednom su odabrali kaos. Umjesto mnoštva tradicionalnih pita, izazovnih poslastica ili nezgrapnih slastica od filo tijesta, Prue je odabrala proljetne rolice. I dok pretpostavljam da su izgledali dobro, nisu izgledali dobro. Kao ni Prueina metoda za izradu omotača proljetnih rolada.

Čini se da većina recepata za omote proljetnih rolica koje sam pronašao na internetu zagovara ili brisanje tijesta u tavi ili miješanje vrlo mokrog tijesta u toj tavi. YouTuberica Elaine Luo ima prilično očaravajući video potonje metode, a njezina stranica s komentarima pravi je zbor ljudi koji govore kako su njihove majke radile recept na ovaj način. Međutim, ono što je Prue tražila od pekara, više mi liči na tijesto za wonton omot. Stoga je konačna pržena verzija prekrivena toliko mjehurića.



izgubljeni u svemiru sezona 2 datum izlaska netflix

A možemo li razgovarati o mjehurićima? Nisam ljut što su mnogi pekari proizvodili duboko pržene proljetne rolice prekrivene mjehurićima. Više sam zbunjen zašto su proljetne rolice koje je Prue pokazala Paulu da objasni izazov imale toliko mjehurića. Kako bi proljetne rolice trebale izgledati, Prue? Koliko je mjehurića prihvatljivo? Zašto su vaši bili prekriveni mjehurićima?

Fotografija: Netflix

Na stranu Prueina ideja o proljetnoj roladi, ubrzo je postalo očito da nitko od pekara nije bio posebno ugodan s izazovom. Abdul je rekao da je njegova mama stalno pravila proljetne rolnice, ali on nije obraćao pažnju. Više je pekara bilo zbunjeno Prueinom uputom da nasjecka 'mangetouts'. To je samo otmjeno ime za šećerni grašak. Matt Lucas se našalio da bi bilo brže samo otrčati do lokalnog kineskog restorana na hranu za van. Pekari su izgledali u iskušenju da učine upravo to.



Jer još jednom, problem s ovim kulinarskim izazovima nije čak ni činjenica da Paul i Prue imaju vlastite neobične načine pristupa jelu. (Iako je to problem jer bi oni trebali biti stručnjaci.) Problem je u tome što su pečenje i kuhanje zapravo dva različita skupa vještina. Mnogi ljudi posjeduju sposobnost ispeći kruh od kiselog tijesta i pripremiti pečenu večeru, ali vrlo malo ljudi je stručnjak za oboje. Ne znam koliko puta ovo moram izgovoriti, ali Veliki britanski pekarski show trebao bi biti a pečenje natjecanje. Ova nedavna lavina slanih jela koja samo sliježu ramenima prema pečenju potkopava Veliki britanski pekarski show izjava teze. Naravno, Maxy ne zna koliko bi njene proljetne rolice trebale biti pune! Došla je peći!

gledati TV sitcom kom

Ako imam jednu jedinu kost za čačkanje Veliki britanski pekarski show ove sezone prestaju te geste da si 'drugačiji'! Kao što su sami pekari dokazali u svojim bledim Signature i Showstopper izazovima, dobro pečenje je dovoljno teško. Ne morate im bacati nasumične međunarodne izazove s uličnom hranom da bi stvari ostale izazovne. Pustite pekače da se peku.