'Veliki britanski pekarski show' 'Meksički tjedan' gotovo je uništio Carole

Koji Film Vidjeti?
 

Najnovija epizoda Veliki britanski pekarski show na Netflix — “Meksički tjedan” — živjet će u sramoti . Bio je to trenutak kada su američki obožavatelji serije poludjeli, zgroženi rasističkim stereotipima i potpunim neznanjem pekara. Jednostavne španjolske fraze izgovarane su kao besmislice, a pekari su zamoljeni da naprave slojevitu tortu tres leches, koja je po dizajnu bila samo jednoslojna torta.



Međutim, nitko se više nije borio sa Veliki britanski pekarski show 'Meksički tjedan' - znate, osim pravih Meksikanaca koji su morali proživjeti tu kulturnu travestiju - nego slatko Carole Edwards . Znaš Carole. Ona je ljupka blagajnica u trgovini s veličanstvenom glavom ružičastih i ljubičastih kovrča. Carole je ta koja je bila tinejdžerica tješila je Maisam u 'Tjednu keksa' i dobila je nadimak 'Compost Carole' zbog svoje ljubavi prema vrtlarstvu.



Veliki britanski pekarski show Carole je a oduševljenje . Želim se otkotrljati do njezine kolibe s košarom poslastica i provesti dan motajući se po njezinom vrtu i ispijajući čaj. Želim znati njezine savjete za bojanje kose u jarke dugine nijanse i želim joj biti najbolja prijateljica. Najviše od svega želim ući u vremenski stroj — to ne mora biti TARDIS, ali to je najbritanskiji vremenski stroj koji postoji — kako bih je mogao posjetiti u šatoru Bake Off i spasiti je od nje same tijekom “Meksički tjedan.”



Fotografija: Netflix

Točnije, želim izvesti taco intervenciju za Carole. Vidio sam mnogo pekara koji petljaju tijekom tehničkog izazova, ali nikad nisam vidio ovakvu imploziju. Nisam bio ljut na Carole koliko sam je želio spasiti od nje same. Dok su svi pekari bili zbunjeni oskudnim uputama o Paulovom izazovu, činilo se da je Carole samoimplodirala.

'Jeste li napravili...?' “Ne”, skrušeno je odgovorila, ne dopustivši ni voditelju Mattu Lucasu da završi pitanje. I ako smo mislili da je skromna, njezin način kuhanja u šatoru pokazao je da nismo bili u pravu.



Razdvojimo Carolein pristup izazovu. Kao Kevin — tko radi znati ispravno reći i pico de gallo i guacamole — napomene, 'oskudne' upute daju pekarima popis začina za njihovu marinadu za odreske, ali ne i mjere. Mnogi bi kuhari kod kuće polako miješali začine, često kušajući, sve dok se dobro ne sjedine, dobro znajući da će lakše upotrijebiti najljuće začine. To je ono što bi domaća kuharica učinila. Ali Carole je a pekar . To su posve različite discipline, što jasno govori koliko je to zabrljalo Veliki britanski pekarski show i dalje zadaje pekarima kuharske izazove! Ali skrenuo sam s Carole. Ono što Carole radi je bacanje cijele hrpe Ancho čilija u prahu u zdjelu bez da ga prije toga kuša, pod pretpostavkom da meksička hrana prije svega mora biti ljuta. (Uzdah.)

Fotografija: Netflix

Carole prelazi na ostatak sastojaka za taco. Muči se izgovoriti pico de gallo, naglas se pita kako očistiti rajčicu od sjemenki, brine se zbog svog prvog pokušaja pečenog graha, a onda je vrijeme za 'guacimolo'. To je trenutak kada ona uzima svoj nož za guljenje kože avokada, hladeći moju dušu zauvijek.



I dalje ide loše. Kad Carole radi svoje tortilje, čini ih malenim i super debelim. Dok priprema tortilje, priznaje da nema pojma kako bi trebale izgledati. Zatim, umjesto da ispeče cijeli odrezak, saznajemo da je svoj odrezak prethodno izrezala na komade nalik na komade. Dok se krčka, napominje da to ne bi jela.

Nepotrebno je reći da je Carole na posljednjem mjestu.

Primamljivo je napadati Carole zbog njezinog nepoznavanja meksičke kuhinje ili latinoameričke ulične hrane. Uistinu, pozivam sve svoje bolje anđele dok pišem ovaj post. Ali morate zapamtiti da se Carole nije prijavila za Veliki britanski taco show. Prijavila se za natjecateljicu na Veliki britanski pekarski show.

I to ostaje moj najveći problem Veliki britanski pekarski show “Meksički tjedan.” Producenti i dalje imaju hrabrosti bacati sulude izazove na pekare koji prkose temeljnom konceptu serije. Prvo je bilo prošlotjedni pizza izazov , a sada su to tacosi. Veliki britanski pekarski show oduvijek je koketirao sa slanim mesnim pitama i krekerima, ali ovo je prešlo na područje kuhanja. To nije ono o čemu bi emisija trebala biti.

Caroleino nepoznavanje meksičke kuhinje je za žaljenje, ali krivnja leži na producentima što su zavarali natjecatelje ovim izazovom bez pečenja. Zato bih volio da mogu Pomozite Carole kroz njezinu borbu, umjesto da je pljuvate.

Ali, čovječe, netko joj stvarno mora pokazati kako pravilno rezati avokado. To će... ostati sa mnom. (Oprosti, Carole!)