Ovaj recept za zobene pahuljice s visokim sadržajem proteina može se napraviti s proteinskim prahom ili orasima i sjemenkama. To je jedan od mojih omiljenih obroka za oporavak nakon hladnog jutarnjeg trčanja.

Iako volim svoj post-trening Proteinski šejkovi , jednostavno ne zvuči tako dobro u hladnim danima. Tada se okrenem visokoproteinskoj zobenoj kaši ili jednoj od naših omiljenih Proteinske kuglice .
Proteinske zobene pahuljice su tople, zasitne, zadovoljavajuće i odličan izbor za doručak nakon treninga. Pakete proteinske zobene kaše možete kupiti od brendova poput Kodiak , ali tako ga je lako napraviti sami, a onda možete kontrolirati kvalitetu sastojaka. Dopustite mi da vam pokažem kako ga napraviti s proteinskim prahom i bez njega.
Ima li zobene pahuljice proteina'>
Imaju li zobene pahuljice same proteine? Da, zobene pahuljice su jedna od cjelovitih žitarica s visokim sadržajem proteina. Zapravo, jedna porcija (1/2 šalice suhe valjane zobi) ima 6 grama proteina. To je jednako 12% dnevne vrijednosti, što je trenutno 50 grama proteina dnevno. Quinoa je malo viša, a možete napraviti a kaša za doručak također s kvinojom.
Dakle, zobene pahuljice uvijek imaju proteina, ali neki ljudi vole dodati više, a postoji nekoliko načina za to.
Protein u prahu zobene pahuljice
Dodavanje proteinskog praha u zobene pahuljice najviše će povećati proteine za količinu kalorija. Možda ćete biti u iskušenju dodati cijelu mjericu proteinskog praha u zobene pahuljice, ali nemojte. Okus će biti nadmoćan i možda nećete biti zadovoljni teksturom. Ovdje možete koristiti svoj omiljeni proteinski prah (običan, vanilin, čak i čokoladni). Volim organske proteinske prahove graška koji nemaju puno dodanih sastojaka, kao što je Garden of Life.
Preporučujem da počnete sa samo 1/4 mjerice proteinskog praha (oko 7 grama). Ovo će dodati oko 28 kalorija i 5,5 grama proteina. Ako vam se sviđa, sljedeći put povećajte na 1/2 mjerice. Proteine možete dodatno povećati dodavanjem malo bademovog maslaca na vrh ili posipanjem sjemenki konoplje. Volim dodati i prstohvat cimeta, koji može Pomozite reguliraju šećer u krvi. Sviđa mi se tekstura staromodnih valjanih zobi, ali ako više volite čelično rezanu zob, evo kako ih napraviti .
Kako dodati proteine u zobene pahuljice
- Maslac od orašastih plodova. 1 žlica bademovog maslaca dodaje 98 kalorija i 3,4 grama proteina. Također dodaje puno okusa i čini zobene pahuljice toliko ukusnijima.
- Sjemenke konoplje. 1 žlica sjemenki konoplje posipanih po vrhu ili pomiješanih dodaje 60 kalorija i 3 grama proteina. Sjemenke konoplje imaju blag, orašasti okus i dodaju malo teksture.
- Chia sjemenke. 1 žlica chia sjemenki dodaje 75 kalorija i 3 grama proteina. Chia sjemenke su najprobavljivije kada su namočene ili mljevene, pa ih je najbolje pirjati zajedno sa zobi, a ne posipati po vrhu.
- ja sam mlijeko. 1/3 šalice nezaslađenog sojinog mlijeka dodaje 26 kalorija i 3 grama proteina. Sviđa mi se Trader Joe’s organski ili Westsoy najbolje. Volim dodavati mlijeko da bi zobene pahuljice bile kremaste. Slobodno koristite bilo koje mlijeko koje imate.

Je li zobena kaša dobra za mršavljenje'>
Zobene pahuljice su zdrava opcija za doručak za mršavljenje, ali lako je pretjerati s kalorijama, šećerom i mastima. Stoga vodite računa o tome što stavljate na vrh.
Zob ima prirodno malo masti i dobar je izvor vlakana i željeza. Oni su srce zdravo , zahvaljujući topivim vlaknima i sposobnosti snižavanja kolesterola. Iako je prirodno bez glutena, zob je često unakrsno kontaminirana tijekom obrade, stoga potražite pakiranje s oznakom 'certificirano bez glutena' ako ste preosjetljivi.
Više zdravih recepata za doručak
- Chia puding
- Čokoladni chia puding
- Veganska zob preko noći
- Farmer's Market Tofu Scramble
- Burrito za veganski doručak
Sastojci
- 1 šalica filtrirane vode
- 1/2 šalice valjane zobi
- prstohvat cimeta
- prstohvat morske soli
- 1/4 mjerice vanilije ili proteinskog praha graška bez okusa (pogledajte opcije bez praha u bilješkama)
- 1/4 šalice nezaslađenog sojinog mlijeka
- 1 žličica javorovog sirupa
- 1/4 šalice svježih bobica, za posluživanje
Upute
- Zakuhajte vodu u srednjoj tavi za umak na jakoj vatri.
- Umiješajte zob, cimet i sol.

- Smanjite vatru na srednje-nisku. Pirjajte otklopljeno oko 5 minuta, povremeno miješajući, dok se tekućina ne upije i zob ne omekša. Umiješajte proteinski prah ako koristite, dok ne postane glatko.

- Umiješajte malo sojinog mlijeka, a zatim premjestite u zdjelu za žitarice.
- Uživajte preliveni s više mlijeka, sirupa i bobičastog voća.
Bilješke
Chia protein zobene pahuljice
Dodajte do 1 žlicu chia sjemenki u isto vrijeme kad i zob. Cijele chia sjemenke su najprobavljivije kada su namočene (u ovom slučaju kuhane sa zobenim pahuljicama).
Zobene pahuljice od proteina konoplje
Gotovu zobenu kašu pospite 1 žlicom sjemenki konoplje za okus i teksturu orašastih plodova te dodatnih 3 grama proteina.
Zobene pahuljice proteina bademovog maslaca
Poslužite zobene pahuljice s 1 žlicom bademovog maslaca na vrhu za dodatna 3 grama proteina.
Preporučeni proizvodi
Kao Amazonov suradnik i član drugih pridruženih programa, zarađujem od kvalificiranih kupnji.
Informacije o prehrani:
Prinos: 1 Porcija: oko 1 šalicaKoličina pri serviranju: Kalorije: 223 Ukupna masnoća: 3g Trans masti: 0g Nezasićene masti: 2g Kolesterol: 0mg Natrij: 148 mg ugljikohidrati: 36g Vlakno: 6g Šećer: 7 g Protein: 15 g
Nutritionix automatski izračunava podatke o prehrani. Nisam nutricionist i ne mogu garantirati točnost. Ako vaše zdravlje ovisi o informacijama o prehrani, molimo vas da ponovno izračunate pomoću svog omiljenog kalkulatora.



Bob's Red Mill organska staromodna valjana zob bez glutena, 32 unce