Posude za pripremu veganskih obroka s brokulom, grožđem, pekanima i kvinojom

Posude za jednostavnu pripremu obroka s kvinojom, pečenom brokulom, pekanima i grožđem s domaćim preljevom od vinaigreta od limuna čine ukusan i hranjiv vegetarijanski, veganski, bezglutenski ručak ili večeru. Ovaj post je sponzorirao američki pecan pecans , ali sva mišljenja su moja.

Priprema obroka sa zdravim sastojcima uvelike olakšava dobro jelo. Kad je nešto zdravo spremno za rad, puno je lakše odoljeti posezanju u staklenku za kekse. Imamo novi omiljeni recept za pripremu veganskih obroka koji je obilan, zadovoljavajući i ukusan. Moj muž ih voli nositi na posao, a moja djeca ih vole nakon škole.

Ove zdjele sadrže biljne proteine, povrće i sočno grožđe. Svijetli i kremasti preljev od limuna je malo sladak i malo kiselkast, a ja ga želim preliti preko svega!

Sastojci zdjele za pripremu veganskog obroka

Postoji toliko mnogo mogućnosti za izradu zdjela za pripremu obroka. Napravili smo dosta toga Zdjele za burrito , List Pan Fajita zdjele ,i Buddha zdjele u prošlosti. Obilne juhe i salate bez zelene salate poput Mediteranska salata od leće i Grčka salata od slanutka također dobro funkcionira za pripremu obroka.

Za ovaj ukusni recept za pripremu jela trebamo:

• Kuhana kvinoja. Ja to radim u svom Instant potu, ali možete pronaći upute za kuhalo ovdje također.
• Kuhani slanutak. Saznajte sve o kuhanju slanutka ovdje .
• Grožđe. Koristite crvenu ili zelenu.
• Cvjetići brokule
• Pecans
• Zavoj
• Klice brokule ili mikro zelje

američki pecan pecans

Pecani su jedna od zvijezda ovog jednostavnog recepta za pripremu obroka. Poznati kao 'izvorni supernut', američki pekani su super hranjivi, super svestrani i super lokalni, kao jedini veliki orašasti plodovi porijeklom iz Sjeverne Amerike. U ovom receptu pekani dodaju crunch i proteine ​​na bazi plana. Njihov se okus izvrsno slaže s preljevom od grožđa, brokule i limuna.

Spremnici za pripremu obroka

Možete koristiti bilo što, od zdjele s poklopcem do staklene staklenke sa širokim otvorom veličine litre do staklenih posuda za pripremu obroka kao što sam ja koristio. Kada su vaši sastojci spremni, sastavite ih u svoje posude. Čuvajte u hladnjaku do 3 dana za najbolji okus.

Vinaigrette s kremastim limunom

Svaka posuda za pripremu obroka treba odličan umak ili preljev. Neki favoriti iz prošlosti uključuju Preljev od tahinija od limuna za mediteransko i svježe Umočiti ili Guacamole za Meksikanac.

Ovaj kremasti preljev od vinaigrettea od limuna jednostavno je za napraviti u blenderu. Ubacite ljutiku, malo svježeg limunovog soka, dijon senf i agavu u blender i za minutu ćete imati najukusniji preljev.

dodjele američkih glazbenih nagrada uživo

Savjeti za zdjelu za pripremu obroka

• Preljev držite odvojeno od ostalih sastojaka kako se ništa ne bi pokislo.
• Pustite da se svi sastojci ohlade na sobnu temperaturu prije sastavljanja.
• Čuvajte u hladnjaku u hermetički zatvorenim posudama do 3 dana.
• Koristite različite boje i teksture.
• Ako koristite sastojke koji brzo posmeđe, kao što su avokado ili jabuka, ponesite ih cijele i narežite neposredno prije jela.
• U ovu salatu po želji dodajte malo zelja. Volim rikolu, baby špinat ili mikro zelje.
• Počnite sa žitaricama ili mahunarkama poput kvinoja , leća , ili slanutak - što god imate u blizini.

Sastojci

Zdjele za pripremu obroka

• 12 oz. cvjetovi brokule
• Sprej za kuhanje od maslinovog ulja
• 1 1/2 šalice kuhane kvinoje
• 1 1/2 šalice sirovih pekana
• 1 1/2 šalice slanutka, ocijeđenog i ispranog
• 1 1/2 šalice grožđa, prepolovljeno
• 1 šalica mikro zelenila

Vinaigrette dresing od limuna

• 1/4 šalice svježeg limunovog soka (oko 2 limuna)
• 1/8 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 1 žlica Dijon senfa
• 1 1/2 žličice nektara agave
• 1 mala ljutika, grubo nasjeckana
• Svježe mljevena paprika, po ukusu

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva F. Stavite brokulu na lim za pečenje i premažite sprejom za kuhanje. Začinite solju i paprom. Pecite u pećnici dok mjestimice ne pougljeni i ne postanu hrskavi, oko 20 minuta. Ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu.
2. Sastavite kuhanu kvinoju, brokulu, pekane, slanutak i grožđe u posude za pripremu obroka ili staklenke širokih grla. Odozgo pospite mikro zelenilom.
3. Da biste napravili preljev, dodajte sve sastojke za dresing u blender. Blendajte dok ne postane glatka i kremasta, oko 1 minutu. Prebacite u staklenu posudu ili male pojedinačne posude.
4. Pokrijte posude za preljev i pripremu obroka i čuvajte u hladnjaku dok ne budete spremni za jelo, do 3 dana.
5. Slobodno dodajte bilo koje druge omiljene sastojke poput pola avokada i narezane rotkvice, prikazane ovdje.

Informacije o prehrani:

Nutritionix automatski izračunava podatke o prehrani. Nisam nutricionist i ne mogu garantirati točnost. Ako vaše zdravlje ovisi o informacijama o prehrani, molimo vas da ponovno izračunate pomoću svog omiljenog kalkulatora.