Tost s avokadom

Vrhunski vodič za pripremu NAJBOLJEG tosta s avokadom, od jednostavnog do maštovitog.

Kad je tost s avokadom prvi put postao trendi stvar , samo sam se morao zahihotati. Oni od nas koji smo odrasli u Kaliforniji jeli smo ovu ukusnu kombinaciju cijeli život. Kao klinac, najdraži mi je bio tost s avokadom, rajčicom i otopljenim bijelim cheddar sirom.

Tost s avokadom jedno je od onih jednostavnih užitaka koje nikad ne stari. Mogu reći da se i vama sviđa, jer moj Bruschetta od avokada recept je još uvijek jako popularan kod nas. Još uvijek uživam gotovo svakodnevno, 30 godina kasnije. A moja djeca to traže za doručak i međuobrok više od bilo čega drugog, osim možda smoothieja i Acai zdjele . Znam da korištenje avokada može biti nezgodno ako niste toliko upoznati s njim ( uf! Zašto se tako brzo pokvare'>) pa sam htio sastaviti vodič za tost s avokadom i podijeliti neke od omiljenih varijacija tosta s avokadom moje obitelji.

Odabir najboljeg avokada za tost s avokadom

Postoji nekoliko vrsta avokada. Najčešća vrsta koju ćete pronaći u trgovini je Haas, vjerojatno uzgojen u Kaliforniji ili Meksiku. Haas avokado je obilan, pa se lako šalje i dostupan je tijekom cijele godine. Njihova koža postaje crna kada su zrele. Imamo nekoliko Haasovih stabala avokada u našem dvorištu, kao što možete vidjeti ovdje, povoljno smještenih pored lipe (zdravo Guacamole ). One koje vidite kako moja kćer grabi neće biti dovoljno mekane za jelo 5-7 dana nakon branja. Povremeno ćete pronaći i druge sezonske sorte poput slanine, trske i fuerte - i svakako preporučam da ih isprobate.

kada će početi četvrta sezona yellowstonea

Jednostavni sastojci tosta od avokada

Postoje samo dva bitna sastojka za tost s avokadom i prilično su očiti: avokado i tost. Evo što uvijek dodam za jednostavan tost s avokadom za dvoje:

• 1 zreli avokado
• 2 kriške hrskavog kruha od kiselog tijesta (Ezekiel ako se osjećam ekstra zdravo)
• prstohvat morske soli (to je velika razlika!)
• malo iscijeđenog soka od limuna

Kako da znam je li moj avokado zreo'>

Nekoliko savjeta i trikova za najbolji avokado tost vrijedan avokada:

• Avokado bi trebao tek lagano dati kada se pritisne, poput zrele kruške.
• Mali panj na vrhu treba lako izaći.
• Dozrijevanje možete ubrzati tako da avokado spremite u smeđu papirnatu vrećicu na dan ili dva.
• Nakon što sazrije, čuvajte avokado u hladnjaku dok ne bude spreman za upotrebu.
• Postoji nova kul znanost o biljkama Apeel znanosti koji održava avokado (i drugo voće) savršeno svježim danima. Ovisno o vašoj lokaciji, možda ćete ih moći pronaći u Costco i drugim trgovinama.

Kako napraviti tost od avokada

Korak 1: Prerežite avokado na pola

Nakon što avokado prepolovite i izvadite košticu, avokado možete narezati na ploške ili ga jednostavno izvaditi i razbiti na tost. To je stvar osobnih preferencija. Dok se čini da većina ljudi voli zgnječeni avokado, ja volim kriške koje imaju malo više zalogaja i manje kaše.

Korak 2: Napunite tost

Stavite ili razbijte pola avokada na svaki komad tosta.

Korak 3: sol i limun

Po avokadu pospite prstohvat kvalitetne morske soli (ja volim ružičastu sol). Na vrh iscijedite malo svježeg soka od limuna ili limete. Ovo je posebno korisno ako ne jedete odmah jer će pomoći u sporom tamnjenju.

Korak 4: Jedite!

Nemojte odgađati - ovo je jedan međuobrok koji treba pojesti odmah.

Najbolje ideje za recept za tost od avokada

Jednostavan

Ovo je omiljeni način moje djece da jedu tost s avokadom. To je samo tostirano kiselo tijesto, nekoliko kriški avokada i prstohvat soli. Nema limuna za njih.

Sve Bagel

Ovo bi mogla biti najbolja upotreba Trader Joe's Sve osim peciva Začin.

Tofu Scramble

Za kada biste mogli koristiti povećanje proteina. Jaje na tostu s avokadom je klasik. Ako želite isprobati vegansku verziju, pripremite hrpu Tofu Scramble i stavite ga na vrh. Izvrstan međuobrok nakon treninga, posebno kada je preliven mikro zelenilom i opet, sve osim bagela.

Špinat

Jednostavan način da se unesete u to zelje i biljno željezo. Pirjajte nekoliko šaka mladog špinata na malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja i malo soli i papra dok ne uvene. Zatim dodajte na vrh vašeg avokada. I ovdje mi se sviđa kriška rajčice, zbog kontrasta boje, okusa i teksture.

Klice ili sjemenke bundeve

Klice, klice brokule prikazane ovdje i pečene sjemenke bundeve fantastičan su način dodavanja teksture i hranjivosti.

Tahini

Ova sorta je kopija jedne lijepe u mom omiljenom lokalnom kafiću, Upravljač . Hrskavi kruh preliven je zgnječenim avokadom i preliven mikrozelenjem, narezanom rotkvom, rajčicama, arilima nara i kapaljkom Tahini umak .

talijanski Caprese

Preliven kriškama romske rajčice, svježim bosiljkom i balzamikom, ovo je moja osobno najdraža ideja za preljev. Pomalo je nalik našem Autentična Bruschetta od rajčice imala bebu s tostom od avokada.

Jugozapadni stil

Prelivena crnim grahom, rotkvom, rajčicama i cijeđenjem soka od limete, ova je verzija puna i okusna preokret u klasiku.

Često postavljana pitanja

Je li tost s avokadom zdrav'>Je li hrana zdrava ili ne, subjektivna je stvar i ovisi o pojedinim tijelima. Za mene, da, to je zdrav doručak ili međuobrok pun cjelovitih biljnih masti i vlakana. Zasitno je, ukusno, i zadovoljavajuće. Kao i sve drugo, dobra je ideja ne pretjerivati. I naravno, ako svoj tost prelijete pečenim jajetom, slaninom i sirom, to se zaista ne može smatrati zdravom hranom.

Koliko kalorija ima tost s avokadom? Odgovor će ovisiti o kruhu koji odaberete, stoga provjerite nutritivnu naljepnicu. Srednji avokado ima oko 300 kalorija.

Mogu li napraviti tost s avokadom unaprijed? Avokado brzo posmeđi, stoga je najbolje napraviti tost s avokadom neposredno prije jela. Dodavanje kiseline kao što je sok od limuna ili limete ili ocat pomaže da ostane svjež duže. Moj Bruschetta od avokada pomiješa se s bijelim balzamikom i ostaje svjež cijeli dan.

Više recepata s avokadom koje možete isprobati

• Punjeni avokado
• Jugozapadna salata s preljevom od avokada
• salata od avokada
• Mango umak od avokada

rip wheeler Yellowstone meme

Sastojci

Jednostavan tost od avokada

• 1 zreli avokado, prepolovljen i bez koštica
• 2 kriške omiljenog kruha, tostirano
• prstohvat morske soli
• 1/2 limuna (po želji)

Jugozapadni

• 1/8 šalice ocijeđenog i ispranog crnog graha
• nekoliko cherry rajčica, prepolovljenih
• 1 rotkvica, narezana
• sok od 1/2 limete
• mikrozelenje
• svježi cilantro

Tahini

• nekoliko cherry rajčica, prepolovljenih
• 1 rotkvica, narezana
• 1 žlica arilsa nara
• 2 žlice pripremljenog tahini umaka
• mikrozelenje

talijanski

• 1 romska rajčica, narezana na ploške
• 1/4 šalice svježeg bosiljka, narezanog
• pokapajte balzamičnim octom
• sol i papar, po ukusu

Tofu Scramble

• 1/2 šarže tofu scramble
• 2 žlice mikro zelenila
• sol i papar, po ukusu

Sve Bagel

• 1/2 žlice Sve osim Bagel začina

Špinat

• 2 šalice svježeg bebi špinata, pirjanog dok ne uvene
• sol i papar, po ukusu

Sjemenke bundeve

• 2 žlice pečenih sjemenki bundeve
• sol i papar, po ukusu

Klice

• 1/4 šalice opranih i ocijeđenih klica (ja volim klice brokule)
• sol i papar, po ukusu

Upute

1. Pažljivo izrežite polovice avokada na ploške od 1/4'. Izvadite žlicom i rasporedite na tost, ili izgnječite vilicom. Pospite avokado s prstohvatom soli. Iscijedite malo limunovog soka ako ne jedete odmah.
2. Jedite kako jest ili dodajte bilo koju od ideja za preljev navedene na popisu sastojaka.

Bilješke

Avokado brzo posmeđi pa ne preporučam da ga pripremate unaprijed.

Nutritivna vrijednost je izračunata za Simple Avocado Toast.

Informacije o prehrani:

Nutritionix automatski izračunava podatke o prehrani. Nisam nutricionist i ne mogu garantirati točnost. Ako vaše zdravlje ovisi o informacijama o prehrani, molimo vas da ponovno izračunate pomoću svog omiljenog kalkulatora.